快讯
佳禾食品：将发展C端为主、B端为辅的燕麦奶业务模式
近日，佳禾食品针对C端消费市场的“非常麦”燕麦奶系列产品已进入量产阶段。同时，官方表示，燕麦奶未来规划是C端为主、B端为辅的业务模式。
除了先发推出的1L装产品之外，目前又添250ml、330ml的规格，产品上除了原味燕麦奶之外，新推榛果燕麦奶、黑巧燕麦奶，目前在罗森便利店有售，后续会在商超、便利店以及线下餐饮渠道布局。
据了解，去年年底，佳禾食品还投资了咖啡品牌“连咖啡”旗下的零售业务和植物蛋白燕麦饮品牌“oatoat麦子和麦”，在连咖啡零售中持股7.7%，在“oatoat麦子和麦”中持股5%。 [原文链接]
上海每天消费4000吨粮油，益海嘉里全国调货保供应
3月28日-4月14日，国内最大的粮油企业益海嘉里金龙鱼已向上海市场供应米面粮油产品超过2万吨，该公司表示，如果交通运输通畅，完全具备能力充分保障上海的米面粮油供给。
据悉，益海嘉里金龙鱼在上海本地布局有工厂，位于浦东的上海企业群。自3月初至4月14日，上海企业群供应上海市场各类小包装油产品11201吨，中包装油产品6348吨，产品包含大豆油、葵花籽油、调和油等常用油品种，豆粉229吨，特种油品6947吨。
截至4月12日，益海嘉里金龙鱼的第一家中央厨房园区杭州益嘉丰厨已陆续向上海金山区、虹口区等地的卫健系统单位、集中隔离点、敬老院捐赠爱心便当46000余份，后续的41000多份正陆续配送中。 [原文链接]
洽洽推新品樱花白桃味瓜子，挤进春季气氛组
3月26日，洽洽瓜子推出春季新品樱花白桃味瓜子，挤进春季气氛组。瓜子的香脆遇上白桃的清甜，在舌尖碰撞出一场独属于春天的味蕾。利用意想不到的奇趣拍档，持续创新产品口味，并且聚焦社交场合、朋友小聚、追剧看番等多种消费场景。目前已在天猫旗舰店上线，售价98g*5袋/34.9元。 [原文链接]
持续开拓植物奶品类，伊利植选燕麦奶首发上市
近期，伊利旗下植物奶品牌植选推出了新品燕麦奶，精选黄金产区的燕麦，经过冷萃脱涩工艺去除麸皮的苦涩味，并在无氧环境下进行微米级研磨，100%燕麦酶解科技，保留满满醇香，释放植物的自然香气。每瓶能量约为916.63kJ，含10g膳食纤维，产品采用蓝色简约包装，售价315ml*10/99元。 [原文链接]
卜体携手江中，重新定义维生素饮料
近日，卜体携手江中集团历经3年的研发，重磅推出国内首款维生素隐冰水，定位“维生素+膳食纤维粒”，重新定义维生素饮料。新品共有青柠、红提、白桃三种口味，采用520ml大瓶装，满足消费者工作、学习、运动、熬夜后的能量补充需求。产品中的维生素可用于快速补充体力，而特别添加的隐形膳食纤维粒具有减轻胃负担、促进肠胃正常蠕动等功效，可以解决人们每日膳食纤维严重摄入不足的问题。 [原文链接]
引领辅食新风口，贝因美推冠军宝贝系列米糊
3月22日，贝因美推出新品冠军宝贝恬睡奶米糊与多口味米糊，后者共有原味、钙铁锌、胡萝卜蔬菜、牛肉蔬菜、鱼肉蔬菜5种口味。相较普通单一产品，恬睡奶米糊特别添加富含更高蛋白营养的35%优质乳粉，使宝宝饱腹感更强，减少起夜，提高睡眠质量。而多口味米糊则特别添加浓缩乳清蛋白，强化钙铁锌，增强宝宝免疫力。打造DHA：ARA=1:2 黄金配比，加倍智动力。此外，新品均采用双益生元组合+酶解专利科技，FOS、GOS双益生元，易于消化吸收，守护娇嫩肠胃。独特的“湿干法”工艺结合，最大限度保留营养素 ，经蒸煮及预糊化工艺处理，容易消化吸收、口感细腻，助力宝宝健康成长。 [原文链接]
光明冷饮上新，一枝杨梅酸甜冰爽，绝配雪糕层次丰富
3月22日，光明冷饮推出新品 “一枝杨梅”，严选杨梅之乡浙江仙居的优质杨梅，饱含真实果汁和果肉，果汁含量高达30%，松软绵密，酸甜交织。在包装设计上，一枝杨梅从中国水彩画中汲取灵感，枝头上富有诗意的杨梅彰显了仙居的文化风格，画风简洁，契合当下年轻人的审美倾向。目前，新品已上线天猫旗舰店，售价70g*20支/118元。 [原文链接]
以脱脂杏仁粉为原料，百事旗下品牌Hilo Life推生酮版玉米片
3月18日，百事可乐旗下生酮品牌Hilo Life推出新品生酮版玉米片，主打高蛋白低碳水零糖，用脱脂杏仁粉代替传统的玉米面做成墨西哥玉米片。每份28g含有3g碳水化合物和 9g 蛋白质，目前共有墨西哥干酪味，牧场味和墨西哥辛香蕃茄酱三种口味，每包售价约为1.7美元。Hilo Life是2019年由百事可乐内部负责创新品牌孵化器的The Hive推出，Hilo Life目前线上通过官网和亚马逊平台进行销售，2019年还推出过低碳水奶酪和坚果类产品。 [原文链接]
杨国福入局火锅底料赛道，三种口味征战C端
3月15日，杨国福集团携最新研发的火锅底料，强势入局火锅底料赛道，加速开辟C端家庭市场。目前已推出包括牛油、清油、番茄三种口味：牛油底料精选贵州辣椒和二荆条子弹头，辣度十足，回味无穷；番茄底料选取“瓜果之乡”吉木萨尔孕育出的多汁番茄，香浓醇厚；清油底料则选用颗颗饱满的汉源花椒，油香四溢，浓醇麻爽。 [原文链接]
莫小仙冲泡系列新品上市，丰富即食产品线
近日，莫小仙推出千叶面、螺蛳粉、酸辣粉和重庆小面四款冲泡系列新产品，扩充了自热食品之外的即食产品线。千叶面精选高品质小麦，经过精揉搓打造出好吃又健康的蒸煮面叶。共推出三款口味：海味酸汤口味搭配紫菜虾米，面叶爽滑，汤鲜味正；大骨浓汤口味搭配”脱水蔬菜+豚骨酱“，带来百搭美味；菌菇鲜汤同样搭配”脱水蔬菜+菌菇酱“，精熬慢炖奉上满满一碗浓汤。 [原文链接]
简爱完成8亿元人民币B轮融资，持续发力供应链
近期，酸奶品牌简爱已完成总计8亿元人民币B轮融资，老股东经纬中国、黑蚁资本、中信农业基金、麦星资本继续加码，新进股东为红杉中国、云峰基金、璞瑞投资基金、德弘资本，本轮融资将全部用于现代化牧场建设，持续发力供应链。简爱是一家国内高端低温酸奶初创品牌，主打产品0糖、0添加和功能性等差异化卖点迎合当下需求变化，今年预计将上线鲜奶产品线。 [原文链接]
武夷山泡茶山泉水，十分水，八分茶，茶亦十分
武夷山泡茶山泉水，主打专业泡茶场景。农夫山泉表示，这款泡茶水选用了电导率在10-100μS/cm之间的武夷山山泉水。经农夫山泉与中国农业科学院茶叶研究所共同研究后发现，这一电导率区间内的饮用水，泡出的茶汤品质更好。这也标志着农夫山泉在饮用水细分市场中的再度出手布局。
尖叫推出新款运动饮料，已在天猫开启预售
据食品饮料媒体记者了解，2月25日，农夫山泉旗下品牌尖叫推出两款全新等渗运动饮料，目前已在天猫旗舰店开启预售。此次新品采用“休闲运动补给”的概念，帮助消费者在运动的同时快速柔性补水。新品共有海盐青橘和海盐柚子两种口味，其中海盐青橘味为无糖饮料。据悉 此次新品推出的同时，尖叫也将其slogan更换为了“运动，就要尖叫”，进一步加强了品牌的运动属性，为日后的强补给型产品做铺垫。目前新品已在农夫山泉天猫旗舰店开启预售，售价为65.6元/箱。 [原文链接]
水果连锁企业百果园已确定于深交所创业板挂牌上市，终端门店数超4600家
百果园是一家始于1997年的水果连锁企业。自2002年百果园第一家水果连锁专卖店开业起，至2019年，百果园已有4000余家连锁店分布于全国80多个城市。2017年，百果园线上销售量破亿，实现线上线下一体化。据悉百果园于2020年11月与民生证券签署上市辅导协议，目前正处于第一期的辅导工作中。 [原文链接]
鲜牛肉品牌牛痴获数千万元天使轮融资，用于新品研发、SKU扩充和品牌扩展
中高端牛肉产品品牌「牛痴」完成来自IDG资本的数千万人民币天使轮融资，唯真资本独家担任财务顾问。本轮融资将用于新品研发、SKU扩充，以及店铺拓展。
牛痴是一家成立于2016年的餐饮管理有限公司。公司的主要业务包括餐饮管理；互联网商品零售;商品批发贸易;猪牛羊肉的鲜肉批发；预包装食品批发；中餐服务等。目前牛痴在全国已有近百家门店。创始人张锐彬向食品饮料媒体记者介绍，消费者对热鲜肉和冷鲜肉拥有各自的偏好，两者的区别在于是否经过排酸处理。随着消费升级的需求，多元化的消费体验及产品服务，将越来越受到市场的青睐。由于商超模型比较成功，其他国内大型商超也纷纷以更好的条件抛来了橄榄枝，未来的一年，商超店模型依然是「牛痴」的主要模式，但是同时，也会在社区店以更加创新的方式开拓门店。
