鲜牛肉品牌牛痴获数千万元天使轮融资，用于新品研发、SKU扩充和品牌扩展
中高端牛肉产品品牌「牛痴」完成来自IDG资本的数千万人民币天使轮融资，唯真资本独家担任财务顾问。本轮融资将用于新品研发、SKU扩充，以及店铺拓展。
牛痴是一家成立于2016年的餐饮管理有限公司。公司的主要业务包括餐饮管理；互联网商品零售;商品批发贸易;猪牛羊肉的鲜肉批发；预包装食品批发；中餐服务等。目前牛痴在全国已有近百家门店。创始人张锐彬向食品饮料媒体记者介绍，消费者对热鲜肉和冷鲜肉拥有各自的偏好，两者的区别在于是否经过排酸处理。随着消费升级的需求，多元化的消费体验及产品服务，将越来越受到市场的青睐。由于商超模型比较成功，其他国内大型商超也纷纷以更好的条件抛来了橄榄枝，未来的一年，商超店模型依然是「牛痴」的主要模式，但是同时，也会在社区店以更加创新的方式开拓门店。
