无臭氧矿泉水正迎来一个繁荣时代

传统的瓶装水工艺是在生产灭菌过程中，成品水要在灌装前添加臭氧，混合成一定浓度的臭氧水来达到灭菌的目的。这种工艺因操作简便，以及对灌装的环境和瓶子、瓶盖等包材的卫生要求也相对较低，因而被广泛使用。然而，随着广大消费者对于健康的认识越来越深入，“溴酸盐”一词逐渐进入公众的视野。溴酸盐在国际上被定为2B级潜在致癌物，过量摄入将危害人体健康。当使用臭氧对含有溴离子的矿泉水进行杀菌消毒时，溴离子容易与臭氧发生反应，被氧化成为溴酸盐。于是，寻求新的包装解决方案和杀菌技术成为矿泉水企业未来发展的重要突破口。

早在2009年，新美星就为达能集团量身打造36,000瓶/小时（500ml）PET瓶装矿泉水微臭氧灌装线，至此，新美星无臭氧矿泉水技术在行业内打下坚实的基础。

2014年，一家专注于高端家庭饮用水改善方案制订的创新型矿泉水企业——无锡二泉映月，遵循全球最严饮用水标准，携手新美星，拉开了新一代24,000瓶/小时无臭氧无菌吹灌旋生产线的帷幕，率先在中国采用“无臭氧工艺、无菌线灌装”技术，以纯物理过滤代替传统臭氧杀菌，成功杜绝水中溴酸盐的产生。同时，生产流程通过FSSC22000食品安全体系认证，成为国内首个采用无臭氧杀菌工艺和产存一体化智能工厂解决方案的矿泉水工厂，新美星的无臭氧矿泉水技术再次成为业内高度关注的焦点。

2017年，新美星又得到了“互联网矿泉水第一品牌”——天地精华的青睐。天地精华向新美星购买了两条72,000瓶/小时（500ml）无臭氧矿泉水吹灌旋生产线和一条12,000瓶/小时（4L）无臭氧矿泉水吹灌旋生产线，采用的是新美星最新的零臭氧、零添加的包装解决方案。全线投产后，可年产百万吨矿泉水。

2018年，新美星又分别为河南中沃、苏州洞庭山等多家行业著名企业提供了先进的无臭氧瓶装水吹灌旋生产线解决方案。

如今，新美星提供的先进的无臭氧矿泉水包装解决方案已经在越来越多的客户工厂成功投产。“无臭氧+产存一体化”两种先进理念和技术的叠加，产生的是1+1>2的效应，成为低碳环保、节能降耗、降低成本的生产首选，也保障了矿泉水饮用健康。民以食为天，食以水为先。消费者的安全与健康理念的增强，必将为无臭氧矿泉水迎来新的市场机遇。